Артикул:
УТ000000357
Код:
20117
Страна производитель:
Китай
Классификация:
Китайский чай, Зеленый чай
Вид:
Фасованный
Фасовка:
100 г.
Розничная цена
294 ₽
Мировой фаворит среди китайских зеленых чаев — «Порох» («Gunpowder») — уникален своими плотно скрученными листочками, формирующими маленькие шарики. Эти листья, внешне напоминающие порох, использовавшийся в старинных пушках, раскрываются при заваривании, оживая и превращаясь в полноценные чайные листы, что создает удивительный эффект.
Такого рода чаи, традиционно, употребляют в странах Центральной Азии.
Они хорошо сочетаются с блюдами среднеазиатской кухни. В холодном варианте хорошо утоляют жажду в жаркую погоду.
Для заваривания используют фарфоровые чайники и пиалы с национальным орнаментом.
Они хорошо сочетаются с блюдами среднеазиатской кухни. В холодном варианте хорошо утоляют жажду в жаркую погоду.
Для заваривания используют фарфоровые чайники и пиалы с национальным орнаментом.
- Засыпьте чай в прогретый фарфоровый чайник, так, чтобы чай покрыл дно в один слой;
- Залейте кипятком, дайте настояться 2-3 минуты;
- Налейте чай в пиалу и тут же залейте его обратно в чайник;
- Дайте настояться ещё минуту. Чай насытится кислородом, лучше заварится и будет вкуснее;
- Повторите такое переливание в пиалу и обратно в чайник ещё пару раз с интервалом в минуту;
- Чай готов;
- Налейте небольшое количество чая (на 1-2 глотка) в пиалу и поднесите каждому гостю, следуя по старшинству, держа пиалу двумя руками.