Артикул:
10308
Страна производитель:
Китай
Классификация:
Китайский чай, Шу, Пуэр
Возраст:
25 лет
Вид:
Рассыпной
Фасовка:
100 г.
Розничная цена
1917 ₽
25-летний "Айс Лэнд" шу пуэр. Интересно само название этого чая. Приставка айс-лэнд означает, что этот чай из местечка Менгку. Это край, где почву питает талая ледниковая вода. Её несут ручьи и по чайным плантациям. Чистейшая прохладная вода ледников, тающих в горах, питает почву всего этого места. В основе этого чая разнородное сырьё. Здесь и крупные листья, и типсы, и черешки, и комочки листочков, которые образуются в процессе производства на стадии сминания сырья. Аромат пуэрно-землянистый, классический. Мягкий, полный, насыщающе-терпкий пуэрный вкус. Без горчинки! Хорош к употреблению как самостоятельный продукт без каких либо "чайных "закусок". Этот чай из разряда коллекционного клубного чая. Про него говорят: " Не стыдно предложить, не скромно отказаться!" Выдерживает большое количество заварок.
- Количество заварки: 3-5 г.
- Количество воды: 120 мл.
- Температура воды: 90-95 °С
- Время заваривания: 10-30 сек.
- Количество завариваний: 3-4
- Засыпьте чай в прогретый чайник или гайвань
- Залейте горячей, но не кипящей водой
- Слейте первую заварку
- Залейте чай горячей водой
- Через 10-30 секунд слейте настой в чахай, по пиалам или чашкам
- С каждым последующим разом, время заваривания увеличивается
- Приятного чаепития!