Габа Алишань улун

Габа Алишань улун
  • Код товара: Улун
  • Доступность: Нет в наличии


Название чай получил от горы Алишань, на которой он выращивается. Этот чай был изготовлен не путем селекций и отборов, как делают многие производители, а путем изобретения. Сырье для Габа Алишань улун собирается высоко в горах. После сбора, его раскладывают под солнечными лучами не более, чем на 2 часа – так чайные листки подсушиваются. Процесс ферментации проходит без кислорода – на протяжении 10 часов обработка подготовленного сырья осуществляется при помощи азота. В результате этого, в листьях сохраняются все полезные вещества и образуется очень важная для организма человека кислота – гаммааминомасляная. В этом главная особенность чая. Чай Алишань Улун (премиум Тайвань) сочетает в себе вкус и аромат тайваньского улуна, а также свойства Габа-чая. Технология чая Габа была разработана в 1987 г в Японии, потом её перенесли на Тайвань, где её усовершенствовали. Производство Габы осуществляют по технологии безкислородной ферментации, в результате чего получается полуферментированный чай с большим содержанием гаммо-аминомасляной кислоты Листочки чая серо-зеленые, скрученные в маленькие шарики. Этот чай обладает весьма необычным, волшебным, легким, как будто цветочным ароматом. Во вкусе чай имеет некоторую кислинку, при этом сохраняет тонкий, нежный, медовый аромат свежего улуна. Цвет настоя –от золотистого до светло-красного. Этот чай обладает легким кисловатым вкусом, который отдаленно напоминает белое вино. Его аромат невозможно ни с чем сравнить: оттенки всех климатических зон можно уловить в этом чае - настолько он неповторим: ягоды, ваниль и цветы – это все присутствует в нем. Это выбор тех, кто заботится о своей здоровье, потому что насыщенный богатый вкус приносит исключительную пользу организму — стимулирует мозговую деятельность и влияет на улучшение памяти, способствует более продуктивному отдыху и сну.

Основная информация
Категория Улун

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

С этим также покупают

Пуэр в плитках белый (косички) 1 кг.

Элитный белый чай, вручную заплетённый в косички, составляющие круглую плитку. Нефритовый настой даёт яркий свежий аромат с оттенком чернослива и выраженный вкус с ноткой пряной сл..

Юннаньские Золотые типсы

Высококачественный красный китайский чай из категории "Золотых". Представляет собой бережно скрученные золотистые почки с первым молодым листочком. Прозрачный настой с выраженным п..

Юннаньский Пуэр (медальон)

Золотая медаль дегустационного конкурса «Инновационный продукт «ПРОДЭКСПО 2017» 24-ой международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства. Качествен..

Лунный сад

Уникальный связанный китайский чай. Среди молодых чайных листьев изящной аркой распускаются белоснежные цветы жасмина и тигровой лилии.   ..