Марагоджип Гватемалла

  • Код товара: Арабика 100%
  • Доступность: На складе


Доступные опции

Зерна, производимые в Гватемале, по праву считаются одними из лучших в Центральной Америке. Кофе растет на высоте 1600 - 2000 м и выше (стандарт SHB). Плантации защищены от мороза и прямых солнечных лучей раскидистыми деревьями. Разновидности кофе бурбон, типика и марагоджип. Весь кофе, производимый в Гватемале, традиционно обрабатывают мокрым способом. На склонах гор, пересекающих Гватемалу с севера на юг, кофейные деревья дают урожай знаменитого гватемальского кофе. Лучший выращивается на высоте от 1300 до 2000 м. Несмотря на небольшую площадь страны, климат в разных районах отличается. Условия для выращивания кофе близки к идеальным: уровень осадков высок, почвы формируются за счет вулканических отложений, три действующих вулкана периодически извергают пепел, обогащающий почву, множество рек и ручьев обеспечивают гидроэлектроэнергией работу станций «влажной» обработки зерен – это очень важно, так как обработка зерен осуществляется спустя несколько часов после их сбора. Гватемала Марагоджип — изначально бразильский сорт кофе, который прижился и в этой стране. Климатические условия этой страны способствуют созданию плодородных кофейных плантаций, большинство из которых располагаются на высоте более чем 2000 м. над уровнем моря. Относительно небольшие урожаи, необходимость в тщательном уходе за деревьями, а также подверженность влиянию окружающей среды привели к тому, что данный сорт кофе выращивают только в четырех странах мира, и на первом месте среди них Гватемала. Он отличается очень большими зернами, которые дают насыщенный, густой аромат и вкус. Насыщенный, плотный вкус с легкой кислинкой и ярко выраженными фруктовыми нотками дополняется великолепным букетом ароматов, в котором можно уловить шоколадные, табачные, цветочные и фруктовые нотки. Сладкое и мягкое послевкусие позволит получить незабываемые впечатления от чашечки кофе Марагоджип Гватемала.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

С этим также покупают

Никарагуа

Первые плантации были заложены в начале 19 столетия, на которых производство кофе очень долго восстанавливалось после долгих лет гражданской войны. Оно в основном сосредоточено в р..

Мексика

В Мексику кофе был завезен в 18 веке. Кофе растет на склонах гор, на вулканической почве, высота произрастания 400-1500м, а иногда превышает 2000м. Кофе выращивают в 12 штатах. Каж..

Куба

Качество кубинского кофе действительно является очень высоким — кофейные деревья разводятся в стране на протяжении последних 250-ти лет, и за это время на местных плантациях сформи..

Марагоджип Никарагуа

Марагоджип из Никарагуа можно узнать по гигантским зернам – их размер превышает даже размер других разновидностей Марагоджипа. Это высокогорный сорт арабики, подверженный частым ко..