Африканский кофе

  • Код товара: Арабика 100 %
  • Доступность: На складе


Доступные опции

Эфиопия – производитель одних из наиболее дорогих сортов арабики. Большая часть производимого кофе поступает с влажных лесистых гор юго-запада. По мнению многих именно Эфиопия является родиной кофе — до сих пор на территории этой страны часто встречается арабика, растущая в диком виде. Фактически это естественные заросли. Именно дикорастущий, «лесной» кофе составляет 60% урожая, а сами деревья занимают огромные площади — примерно 460 тыс. га. Впрочем, в Эфиопии достаточно много плантаций. Основная масса эфиопского кофе производится без использования удобрений. Высота произрастания на высотах от 1100 до 2100 м над уровнем моря и растут во влажном, теплом климате 10-15% - это мытый кофе, например Yirgacheffee, Sidamo, Lima. Йиргачеф – микро-регион на территории провинции Сидамо, расположен на юге. Кофе из Йиргачеф имеет свои ярко-выраженные свойства и поэтому всегда выделяется особенно. Эти сорта отличаются сильным пьянящим ароматом, высокой плотностью, уникальным сочетанием корицы и имбиря с ноткой жасмина и сладостью во вкусе, напоминающей тропические фрукты. Во вкусе лучших сортов есть оттенки крепленного вина. Остывая, он приобретает цветочно-медовое послевкусие.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

С этим также покупают

Эспрессо смесь №4

Кофе обладает крепким, насыщенным, средней плотности вкусом с приятными орехово-фруктовыми с приятной кислинкой оттенками. Шоколадно-дымное послевкусие и сбалансированная кислотнос..

Бразилия Сантос

Кофе в Бразилии поступает из района близи Сан-Паулу, где производится 54 разновидности зеленого кофе, которые имеют небольшие оттенки во вкусе и аромате, но в целом данный кофе, по..

Танзания

Танзания — это африканская страна, на территории которой существуют все необходимые условия для того, чтобы выращивать действительно качественный кофе. Сегодня кофейные плантации р..

Эспрессо смесь №7

Специально подобранный купаж бразильского кофе и вьетнамской робусты приятно удивит своим сбалансированным вкусом, в котором вы найдете благодарность и изысканность, простоту ..